
akiraaniの日記: 丑の日のウナギセールに密漁シラスウナギがどれくらい混じっているのか? 13
ラジオ番組の投稿の雑談ネタにしようかと思って軽く調べてみた。
さっとぐぐるだけでいろいろ情報が出てきた。
“白いダイヤ“ウナギ密輸ルートを追え!(NHK)
追跡 「うなぎ」のアジア闇ルート(NHK)
ウナギ稚魚輸入、香港が抜け穴に 資源管理協議に参加せず(日経新聞)
土用の丑の日はいらない、ウナギ密輸の実態を暴く(WEDGE Infinity)
シラスウナギ密輸の裏にあるのは「無意味な規制」 −NHKクローズアップ現在+を見て−(中央大学法学部/ウナギ保全研究ユニット)
ウナギと暴力団!白いダイヤモンドを巡る暗闇・・・!!(月間宝島)
集中連載 ウナギが食べられなくなる日 第5回 ウナギ取引は不透明 規制強化が不可欠に(ナショナルジオグラフィック日本版)
出るわ出るわ、密漁情報のオンパレード。軽くまとめると
・2007年に台湾がシラスウナギの輸出を事実上禁止
・2007年から、日本へのシラスウナギの輸入元は台湾から香港に切り替えられ、80%以上が香港からの輸入
・香港ではシラスウナギ漁はやってないし、2006年以前は香港からの輸入は皆無
・台湾から香港へのシラスウナギ密輸というルートがあり、たびたび摘発されている
・日本でもやくざがシラスウナギ密漁をしていて、問題になっている
・統計上、夏の土用の丑の日向けの時期には池入れされたシラスウナギ量の三割程度しか漁獲報告されていない
・養殖場が日本にあれば、シラスウナギの産地とか無関係に国産ウナギと扱われる
あとは、わかるな?
実際問題としてウナギの生態自体が未解明な部分が多く、シラスウナギの乱獲がどれくらい影響しているのかも良くわかっていないらいしい。
ただ、産卵後の成魚ならともかく、稚魚取りまくって影響が出ないわけがないよね、という……。
ネタになるものと言えばこんなのも
うなぎ資源の保護活動を「食べて」応援、資源対策協力金216万円を贈呈(コープデリ連合会)
→ウナギ保護の活動資金をウナギの売上から寄付する、という内容にどう考えてもあかんキャッチコピーをつけた例
2ch情報で真偽は不明だが、ローソンで以下の店頭広告があったという情報が写真つきで出回っている。
ご存知ですか?
うなぎのしらすが世界的に
少なくなり、絶滅危惧動物に
指定されました
ローソンでは今年も国産鹿児島産のうなぎを
ご用意しています。ぜひご賞味ください。
ここまでは、ニホンウナギの話だけど、ヨーロッパウナギはもっとひどい。こちらはニホンウナギよりもさらに上の近接絶滅種(CR:絶滅危惧1A類)に指定されている。もちろんそうなる前は中国経由で輸入されて日本で食いまくってた。
ついに姿を消す中国産”ヨーロッパウナギ”(東洋経済オンライン)
ヨーロッパウナギは2009年から動植物保護のため輸出入を規制するワシントン条約の対象になり、輸入する際は輸出国の証明書が必要になった。2010年にはIUCNの絶滅危惧種にも指定され、ヨーロッパでは2010年12月から自主的に輸出を取りやめている。
(中略)
日本鰻輸入組合の集計などによると、日本が輸入するウナギは加工品も含めて約9割以上が中国産(2013年)で、その中国で養殖されるウナギの8割ほどをヨーロッパウナギが占めるとみられている。
(中略)
最近、一部報道ではヨーロッパウナギの稚魚が輸入されなくなった2010年末から3~4年も養殖にかかるのはおかしいのではないかという指摘もされた。だが、水産庁では昨年の秋から中国政府に対し問い合わせを行い、中国側は「ヨーロッパが輸出を取りやめる前に仕入れた稚魚を使っている」と回答。違法性がないことを主張しているという。
これだから中国はって思ったら、ウナギって世界消費の6~7割を日本が占めてるので、食ってるのは大半が日本、というオチだったりする。ちょっと前まで良く見かけた中国産ウナギが減って国産ウナギが増えたのはヨーロッパウナギが中国から入ってこなくなったから、ということですな。
たぶん、ニホンウナギも絶滅待ったなしって認定されるまで食べ続けるんだろうなぁ。
むしろ代替食品に興味津々ですが (スコア:2)
ローソンでパートをしている親族が、毎年私の分のうなぎを買っておいてくれるんです。
まあ、店員にはそれぞれノルマがあるんだろうし、コンビニなんかはどうせ例年の需要を見越して一定数製造しちゃうんだろうけども…という気持ちになる近年。
#消費の6〜7割が日本、じゃあそれ以外の大口顧客は…まさか大英帝国のあのショッキングな見た目の料理か
Re:むしろ代替食品に興味津々ですが (スコア:2)
古代ローマでも鰻は好まれていたそうですが、今のあの地方ではどうなんでしょうねぇ。
#スペイン料理か何かで、うなぎの稚魚を食う料理があるというのを恨ミシュランで読んだ記憶が
Re:むしろ代替食品に興味津々ですが (スコア:2)
古代ローマではウツボが養殖されていたみたいです。
ウナギは養殖までされてたのかな?
Re: (スコア:0)
ヨーロッパウナギも日本人が食い尽くして絶滅寸前だよ。
彼らは伝統的な鰻料理を日本人に奪われたわけですよ(´・ω・`)
Re:むしろ代替食品に興味津々ですが (スコア:2)
平賀源内も、キャッチコピー一つで日本人が世界の鰻を食い尽くすとは思わなかったでしょうね……
去年放送のTBSラジオSession-22も追加で。 (スコア:1)
【音声配信】ライター鈴木智彦さん取材報告「土用の丑の日直前!今こそ知るべき、ウナギ業界の闇」▼2016年7月29日(金)放送分(TBSラジオ「荻上チキ・Session-22」) [tbsradio.jp]
一週間かそこらの賞味期限でとっくに再生できなくなっているかと思ったら予想に反して今でも再生聴取可能だった。
美しい国どころか (スコア:0)
恥ずかしい国になっちゃいましたね。あらゆる意味で。
周りから白い目で見られてるのに全く気づかない。
30年前の基準で自分たちが周りの国より格上だと勘違いしたまま。
Re: (スコア:0)
昔からこんな国やで?
締まりがない国なんですよ(特に食い物に)
単に子供のころには気づかないだけ
アンタだけやろ今頃失望(笑)してるのは
遅ればせながら大人になれてよかったね
Re: (スコア:0)
クロマグロでも野蛮の限りを尽くしてるんだよねぇ
ちょっと我慢すれば自然に増えるものを根絶やしにしようとしている
Re:美しい国どころか (スコア:1)
そろそろ秋刀魚も危ないんじゃない?
中国や台湾相手に漁獲量制限しようとして失敗したけど、まずは成魚意外とれないようにするサイズの規制を国内にやるのが先じゃないかな。
あと、うなぎの旬は冬。だから夏に食いたがるのは味のわからない馬鹿どもだと嘲笑うような風潮を作り出せればひょっとしたらひょっとして(無理)
ここは自由の殿堂だ。床につばを吐こうが猫を海賊呼ばわりしようが自由だ。- A.バートラム・チャンドラー 銀河辺境シリーズより
Re:美しい国どころか (スコア:2)
サンマに関しては、あの条件で中国が納得するはずないですからね。
むしろ、日本の恥を晒しただけの条件。
> うなぎの旬は冬。
土用は年4回あるわけで、丑の日は4からマックス8回。
Re: (スコア:0)
完全養殖はどうなったんでしたっけ
ウナギに関してはむしろ代替品としてニュースになってた養殖なまずの蒲焼を食べてみたい
Re: (スコア:0)
この辺のコラムが色々問題提起してますので、お時間あるときにどうぞ。
http://wedge.ismedia.jp/category/gyogyou [ismedia.jp]