世界的なバニラ不足 27
ストーリー by reo
コーヒーとハーゲンダッツを燃料に生きてます 部門より
コーヒーとハーゲンダッツを燃料に生きてます 部門より
ある Anonymous Coward 曰く、
Management Today の記事によると、バニラビーンズの主要な原産国であるメキシコやインドで生産高が大幅に下落、マダガスカルもサイクロンによって島全体が壊滅的な被害を受けており、世界的にバニラの供給不足に陥っているとの事。その結果、バニラビーンズの 1 kg 当たりの値段が 25 ドル (約 2066 円) から 40 ドル (約 3306 円) に急騰、バニラアイスクリームも 10 % 程値上げされる可能性があるそうだ。
バニラは薬や香水、様々な食品に使用されており、甘いもの好きでない人達にとっても、他人事ではないかも。
カカオも危ない (スコア:5, 参考になる)
そうです。日経サイエンスに出てました。
http://www.nikkei-science.com/201205_068.html [nikkei-science.com]
需要は伸び続けているが
おもに貧困な地域で栽培されているため収穫の効率が悪いことや、もともと病害虫に弱く
遺伝的多様性も乏しいので病害虫対策が難しいのだとか。
化学合成できるバニラ香料に比べ、こっちのほうが不足になったときに深刻な問題に
なりそうですねー。
うなぎも危ない (スコア:3, 興味深い)
うなぎの稚魚も3年連続の不良 [google.co.jp]だそうで。
エルニーニョだとか説はあるようですが原因は不明だとか。
まあ、元々生態が良く分かってない奴らですからね。
#それにしても読売の「ウナギの価格、うなぎ登り」はストレートすぎると思うぞ。
--ここまで来るとオフトピなのでAC
バナナも危ない。 (スコア:0)
>遺伝的多様性も乏しいので病害虫対策が難しいのだとか。
バナナも同様と効いたことが。
Re:バナナも危ない。 (スコア:2)
バナナの皮で滑って転ぶというのは、昔の品種で、今の品種とは違うそうです。
そのバナナの方が美味かったらしいのですが、絶滅したとか。
遺伝子多様性が無いので、病気が流行ると全滅するとか。
TomOne
Re:バナナも危ない。 (スコア:1)
今でも転ぶから。試してみ。
1を聞いて0を知れ!
Re: (スコア:0)
来年のバレンタインはやむを得ず中止の方向で
Re: (スコア:0)
ヵヵォ ぃぃょ。
ヵヵォ。
ぁっぃ ヵヵォ。
ぁっぃ ヵッ ぉぃιぃ ヵヵォ。
ヵッォ ゃ ォヵヵ、ォヵュ ゎ ぃゃゃ。
ヵヵォ ヵﾞ ェェ。
ゎぃ ヵヵォ ぃヵﾞぃ ぃゃゃ。ぃゃゃゎ。
ヵヵォ ぉ ヵォゥょ。
ιょぅゅ ゎ ぃっ ヵゥょ。
ぇ？ιょぅゅ？
ぃゃ ιょぅゅ ゎ ぃぃょ。
Re: (スコア:0)
ぉゃっゎｨヵょ
大丈夫だ、問題ない！ (スコア:3)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%8B%E3%83%AA%E3%83%B3 [wikipedia.org]
##バニラビーンズががっしり入ったアイス食べたくなってきた
Re:大丈夫だ、問題ない！ (スコア:5, おもしろおかしい)
その「問題ない」は
>バニラ香料の需要はバニラ・ビーンズの生産を上回り続けており、2001年には全世界で1年間に12,000トンのバニリンが消費されたが、このうち天然のバニリンは1,800トンのみ、残りは化学合成である[3]。
に基づく意見ですか？それとも
>国立国際医療センター研究所に所属する山本麻由は、牛糞からバニリンを抽出することに成功し、2007年、第17回イグノーベル化学賞を受賞した。
の方ですかね：）
よし、牛糞に買い注文だ！！
Re:大丈夫だ、問題ない！ (スコア:1)
やっぱこんなアイス [seesaa.net]になるのかな。
Re: (スコア:0)
そこは、閲覧注意としてほしかった。
# や、カレー味のあれよりましなんだけれどさ。
数ヶ月前 (スコア:2, 興味深い)
Re:数ヶ月前 (スコア:2, おもしろおかしい)
バニラはGeekに必要なのです。
# お菓子食べ放題の職場ってなんかあこがれる。
Re: (スコア:0)
体に良くないですよ > お菓子食べ放題の職場
Re:数ヶ月前 (スコア:1)
Re: (スコア:0)
いや、でも普通に供給停止があと1ヶ月なかったら日本中でクエンチしていただろうし、病院のMRIなんて停止してたんじゃねーの？
医療目的以外のヘリウムなんて金払っても入手できなくなっていたし。
Re: (スコア:0)
アメリカ以外でのヘリウム開発が進んでいるのは事実だけど、日本の天然ガス中のヘリウム濃度は低いから、今後も採算ベースには乗らないと思う。
日本で産出する天然ガスの大部分は比較的最近（地質学的な意味で）になって形成されたものだから、内部にあまりヘリウムが貯まってないのよ。
世界の他の地域の、もっと古い時期に出来た天然ガス田なんかだと結構入ってたりするから、徐々に開発は進んでるんだけどねぇ。
きっと (スコア:1)
>マダガスカルもサイクロンによって島全体が壊滅的な被害を受けており
サイクロンにまぎれたアボラスにやられたんですね。
らじゃったのだ
Re: (スコア:0)
PEEKさんのことだから、ヴァニラ・Hのほうかと思ったのに
Re: (スコア:0)
あーヴァニラさん
TOKYOMXで (スコア:1)
ギャラクシーエンジェルの再放送が始まった [mxtv.co.jp]のはそのせいだったのか。
あいしゅたべう (スコア:1)
この記事はバニラアイスのステマかもしれない……
vanillaちがい (スコア:0)
linux kernel
山崎さん
# 電脳戦で一番盛り上がったのが山崎さんが待ちぼうけのとこだったのでAC
Re:vanillaちがい (スコア:1)
ねっとはっく。
なんだ (スコア:0)
Linuxカーネルの開発が進んでない話題かと思った。
世界的な○○不足 (スコア:0)
「世界的な○○不足」と聞くと思い出す。
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